Noodle Diner Sanlitun SOHO es un proyecto de restaurante para cenar, dónde se busca dar una nueva visión a la comida callejera típica de China con un diseño ya anteriormente visto por la misma arquitecta, pero esta vez en Changsha.
Basado en el concepto original de "cajón de tallarines", Lukstudio dirigido por la arquitecta Christina Luk ha creado una experiencia estratificada en el restaurante insignia de Longxiaobao en Pekín, donde los comedores están conformados por múltiples marcos y cables de acero.
 

Descripción del proyecto por Lukstudio 

Los noodles [fideos] forman parte del alimento conocido como la sopa noodles, la cual se vende en los puestos de calle de China entera. Lukstudio se encarga de diseñar este restaurante, al igual que hizo con "The Noodle Rack", donde integra también el diseño, la tradición del fabricado del fideo, asemejando una caja de secado de estos tallarines. 

El viaje comienza con un vestíbulo compuesto donde dos ventanas enmarcan las vistas de la cocina a la izquierda y del espacio para comer más allá. Al pasar la puerta principal, terminada con acero oxidado y placa de cobre, se presentan tres volúmenes. Aunque se ha aplicado una paleta consistente de paredes de cemento visto, se han añadido también marcos de metal oxidado, mesas de madera y cajas; Se crean tres ambientes diferentes para cenar. El primer espacio tiene un estilo de comedor con 3 filas de largas mesas y bien dispuestos los collares blancos. El segundo espacio está equipado con asientos tipo banqueta y decoraciones de porcelana de buen gusto; entretiene a aquellos que toman tiempo para saborear su comida. En el tercer espacio se incorpora el hueco de la escalera de doble altura, una mesa especial donde se puede disfrutar de cerca el anclaje visual del restaurante: la firma del colgante  de "fideos".

Al subir las escaleras dentro de dos capas de marcos en el atrio, uno de ellos llega al comedor privado. El área explora aún más el potencial de los alambres de acero. Los "fideos" se cuelgan de manera superpuesta para definir un volumen de comedor. Estos divisores de pantalla transparentes emanan una belleza etérea que es única para dicha tienda de fideos.

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Más información

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Arquitectos
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Lukstudio [Christina Luk].
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Director del diseño
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Christina Luk.
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Equipo de proyecto
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Cai Jin Hong, Shanyun Huang, Leo Wang, Yiye Lim, Alba Beroiz Blazquez, Marcello Chiado Rana, Pao Yee Lim.
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Contratista general
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Shanghai MaiChang Construction Project Co., Ltd.
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Ámbito
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Diseño de interiores, diseño personalizado de muebles e iluminación.
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Superficie neta
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200 m²
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Fechas
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Dic 2015 - Ene 2016 [diseño]. Ene - Mar 2016 [construcción].
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Localización
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Tienda 1-122, Sanlitun SOHO, Pekín.
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Cliente
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Restaurante Longxiaobao.
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Christina Luk nació y se crió en Hong Kong. Después de graduarse en Arquitectura en la Universidad de Toronto, Christina trabajó en Toronto y se trasladó a Shanghai, China, en 2007. Durante los últimos 10 años, Christina ha trabajado en proyectos de gran tamaño como un arquitecta y directora de proyectos. Ha obtenido experiencia en todas las facetas del diseño y la construcción a partir de una amplia gama de proyectos, incluyendo planificación urbana, conservación del patrimonio, complejos arquitectónicos de uso mixto, dotación sanitaria, interiores institucionales y diseño de galerías de exposiciones. Su punto fuerte se encuentra en la articulación de las necesidades de cada cliente y llevar a su equipo a cumplir con los potenciales de cada proyecto. Christina fundada Lukstudio en Shanghai en 2011, y, desde entonces, su equipo ha creado un portafolio que muestra una pasión por los materiales y las manualidades.

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Publicado en: 8 de Marzo de 2018
Cita: "Noodle Diner Sanlitun SOHO por Lukstudio" METALOCUS. Accedido el
<http://www.metalocus.es/es/noticias/noodle-diner-sanlitun-soho-por-lukstudio> ISSN 1139-6415
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