La propuesta «Mugarik Gabe» del estudio de arquitectura portugués Carvalho Araújo para el concurso internacional de arquitectura convocado por Basque Culinary Center ha sido seleccionada para desarrollar las sedes de Vitoria-Gasteiz y Laguardia de EDA Drinks & Wine Campus, un proyecto único interdisciplinar, con una proyección internacional que reforzará el sector del vino a través de la formación, la investigación y la innovación.

Tras constatar la calidad y el alto nivel de las propuestas presentadas, muchas de ellas desarrolladas por estudios de referencia internacional que conforman la vanguardia de la arquitectura, el enfoque de «Mugarik Gabe» hacia un desarrollo económico y social a través del vino, la apuesta por la integración paisajística en el entorno urbano y la voluntad de posicionar al territorio como una región destacada a nivel internacional, ha hecho que el jurado lo eligiese como propuesta ganadora.
El estudio Carvalho Araújo, cuya propuesta destaca por su singularidad e integración en el entorno en ambas ubicaciones, plantea «Mugarik Gabe» (Sin Fronteras), dos edificios relacionados entre sí que se extienden en el área que ocupan sin establecer límites, respondiendo cada uno a sus propios contextos y condicionantes.

Bajo la estrategia de generar espacios para atraer el talento, ofrecer formación especializada y desarrollar líneas de investigación enfocadas a la transferencia de conocimiento al sector mediante una visión integral, las sedes no solo consistirán en lugares de estudio, sino también iconos de innovación y sostenibilidad.


Nuevas sedes de EDA Drinks & Wine Campus por Carvalho Araújo. Visualización por Carvalho Araújo.

El proyecto «Mugarik Gabe» (Sin Fronteras) plantea dos edificios intrínsecamente relacionados entre sí que se extienden en el área que ocupan sin establecer sus límites. Debido a los diferentes entornos que habitan cada uno responde a sus propios contextos y condicionantes.

Ambas construcciones dan prevalencia al espacio colectivo como elemento que surge naturalmente en los edificios. La propuesta de Laguardia reposa y se reivindica en un amplio paisaje y la de Vitoria-Gasteiz emerge y se abre a su entorno. La cubierta define sus actitudes, las cuales se adaptan al contexto y crean una identidad, siendo esta la esencia del proyecto, como lo es también la incorporación de elementos sociales como “calles” y referencias de lugares públicos de ciudad o paisaje.

El edificio de Laguardia destaca por su apertura a la ciudadanía. Las fachadas dejan ver la actividad que se desarrolla en su interior y los pasillos exteriores que lo rodean permiten recorrer el contorno del edificio, desde donde contemplar el entorno compuesto por viñedos.

La intervención crea una estructura de dos pisos bajo una cubierta, una extensa plataforma verde que se mantiene en pie gracias a una esbelta columnata que se posa en medio de las viñas. Un piso a la altura de la calle que da acceso al espacio frontal y otro en una cota inferior, permitirán respetar en lo posible la topografía del lugar, asentándose y protegiendo el entorno, e integrándose como un manto verde sobre el blanco pétreo de la caliza.


Nuevas sedes de EDA Drinks & Wine Campus por Carvalho Araújo. Visualización por Carvalho Araújo.

En el interior la naturaleza se integra de manera orgánica con rotundidad, de la misma manera que el edificio se eleva entre las viñas cómodamente con un lenguaje moderno. Por otro lado, moldeando la cubierta el proyecto consigue dibujar una superficie inclinada, creando un gran patio exterior que da opción a que el área productiva pueda mostrarse con cierta sutileza, dejándose intuir, a la vez que permite el acceso a la cubierta transitable.

Esta cubierta ajardinada mezcla las áreas verdes con áreas para actividades y contemplación, convirtiéndose en un balcón al paisaje donde se pueden contemplar momentos sociales o culturales, aprovechando las vistas panorámicas hacia las viñas que se extienden hasta el horizonte. Esta idea busca crear un espacio con significado para la comunidad local, promoviendo el sentimiento de identidad y pertenencia a través de una intervención respetuosa con el paisaje que lo envuelve. El estudio ha optado por concebir una referencia visual, al mismo tiempo de una referencia en la región, un punto de encuentro.


Nuevas sedes de EDA Drinks & Wine Campus por Carvalho Araújo. Visualización por Carvalho Araújo.

En el caso de Vitoria-Gasteiz, el edificio se levanta como si de un manto vegetal se tratara, una capa de suelo para crear un espacio transitable y definido con carácter y consideración hacia los edificios colindantes, mejorando los espacios que lo rodean al dotarlos de actividad y reducir el impacto visual de la intervención de manera orgánica. Generará un diálogo con la estación de autobuses anexa para componer una vista integrada de ambas edificaciones.

Por su parte, la fachada que se eleva del suelo, de un carácter más urbano, se gira y se muestra abierta hacia las calles Donostia y Boulevard de Euskal Herria. El edificio ofrece dos entradas asociadas a dos dinámicas diferentes: una más formal dirigida al vestíbulo en esta misma esquina y una más informal que lo conecta directamente con el exterior. Las relaciones físicas y visuales entre los espacios permitirán una conexión transversal entre las áreas sociales, de formación y de producción facilitando una conciencia y percepción de lo que pasa en el edificio.

La cubierta ajardinada, por su parte, funcionará como extensión del espacio verde que se levanta desde el nivel de calle para acoger bajo su manto el edificio, integrándose en la estructura verde urbana, contribuyendo a la mejora de la calidad del aire, mitigando el efecto de isla de calor y favoreciendo la biodiversidad. Se presenta como un plano inclinado que surge sin saber dónde empieza, desdibujando la percepción de la figura del edificio desde su fachada norte dejando que la cubierta sea parte de la topografía urbana.


Nuevas sedes de EDA Drinks & Wine Campus por Carvalho Araújo. Visualización por Carvalho Araújo.

Las sedes de EDA Drinks & Wine Campus también serán referentes de innovación y sostenibilidad. El proyecto trabaja con todos sus elementos pasivos, evitando que las demandas energéticas o las pérdidas de estas sean excesivas, optimizando de la necesidad de generadores de energía y buscando el mínimo impacto posible de CO2.

Los edificios contarán con cubiertas ajardinadas, que se convertirán en sistemas multifuncionales de apoyo al edificio integrando la captación, filtrado y distribución de aguas pluviales, el regado de los elementos vegetales mediante sistemas de bajo consumo o el control térmico en el interior del edificio mejorando su eficiencia energética.

Más información

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Arquitectos
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Cliente
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Basque Culinary Center.
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Fechas
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Julio, 2024.
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Localización
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Vitoria-Gasteiz - Laguardia, País Vasco, España.
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Visualización
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Carvalho Araújo, con sede en Braga (Portugal) y Sao Paulo (Brasil), el estudio Carvalho Araujo se esfuerza en encontrar y pensar en diferentes maneras de acercarse a los campos de la arquitectura, el diseño y la dirección creativa, tratando de conciliar la práctica del diseño con una visión más estratégica. Proyectos y productos Carvalho Araujo se caracterizan por la elegancia de una actitud formal, la contención, la valoración de la calidad del diseño, proporciones y materiales. El diseño no es razón para el exhibicionismo, sino un acto perfectamente racional y a la vez poético.

Tanto en la arquitectura y en el diseño, en lugar de responder a un programa o aplicación específica, es importante para nosotros cuestionamos desde un punto de vista formal y sobre todo desde un punto de vista estratégico, ya sea en los mercados, sino también (en el caso de los diseños arquitectónicos) de propia escala, los usos dinámicos e interacción con el lugar. La estabilización de un equipo de trabajo que opera en las proximidades de las zonas se traduce en la propia postura del Estudio y la flexibilidad nos permite presentar al cliente un "producto terminado" estratégico y conceptualmente claro.

El estudio cuenta con un equipo de proyectos multidisciplinarios formados por arquitectos, diseñadores de productos, diseñadores de comunicación e imagen. Al mismo tiempo hemos establecido alianzas específicas para cada proyecto, con el fin de presentar al cliente una solución integral.
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