El estudio de arquitectura italiano Noa* network of architecture recibió el encargo de renovar el Goldene Rose Hotel, una propiedad que data del siglo XV y se dice que alojó a la reina Victoria en su viaje en 1891, ubicado en la ciudad medieval de Dinkelsbühl, un ciudad histórica en Franconia Central, una región que ahora forma parte del estado de Baviera, en el sur de Alemania.

El característico edificio frontal del Goldene Rose, con su fachada de entramado de madera de color amarillo mostaza y su vista a la plaza del pueblo, es la imagen reconocible que recibe a los huéspedes del hotel desde hace años.

Sin embargo, la renovación también es una expansión que agrega cuatro nuevos edificios diferentes para un nuevo complejo unido bajo un techo histórico, con especial atención a la preservación de la estructura histórica.
La idea detrás de la renovación desarrollada por Noa* fue centrarse en la esencia de los edificios, que datan de 1450. Desarrollar un concepto espacial unificado a partir de este mosaico de usos, sin desdibujar las huellas históricas, fue el primer gran desafío de los arquitectos.

El proyecto involucra tres edificios históricos existentes, así como una nueva extensión, que ofrecen 43 nuevas habitaciones, recepción, vestíbulo, bar y restaurante, así como un cine histórico, que sirve como lugar para conciertos, noches de cine, conferencias y eventos.

Lo más destacado del hotel es el área de spa en el último piso de los tres edificios conectados, con sauna, área de relajación, tratamientos y la piscina, que se encuentra justo debajo del techo histórico.


Rehabilitación y ampliación del hotel Goldene Rose por noa*. Fotografía por Alex Filz.


Rehabilitación y ampliación del hotel Goldene Rose por noa*. Fotografía por Alex Filz.
 

Descripción del proyecto por Noa* network of architecture

Patchwork Arquitectónico.
La propiedad data del siglo XV y se dice que recibió a la reina Victoria en su viaje en 1891. Goldene Rose fue el primer edificio que compró el actual propietario del hotel. Afortunadamente, las cuatro propiedades vecinas en la parte trasera también se fueron poniendo a la venta. Esto dio lugar a la idea de agrupar todos los edificios bajo un mismo techo, prestando especial atención a la preservación de la estructura histórica. Para la planificación y ejecución del rediseño, el cliente recurrió a noa*, que tiene una gran experiencia en proyectos en contextos catalogados como patrimonio y está bien versada en el manejo de tejido de construcción donde no se encuentra ningún ángulo recto.

Una tarea complicada.
Los cinco edificios cumplían anteriormente una amplia variedad de funciones; mientras que el hotel Goldene Rose siempre ha alojado a viajeros, las casas adyacentes contaron con restaurantes, almacenes, una cervecería, un cine, un salón de baile, un casino y apartamentos a lo largo de los siglos. Desarrollar un concepto espacial unificado a partir de este mosaico de usos, sin desdibujar las huellas históricas, fue el primer desafío importante de los arquitectos. La búsqueda de la esencia del edificio, siempre uno de los principios rectores centrales de noa*, junto con la superación de las diferencias de nivel, agravadas por la redacción del programa funcional y al mismo tiempo la conservación de las cubaturas originales, fueron solo algunas de las muchas tareas complicadas. del proyecto.


Rehabilitación y ampliación del hotel Goldene Rose por noa*. Fotografía por Alex Filz.

Viejos muros, nuevas funciones.
El edificio frontal del Goldene Rose, que da a la plaza del pueblo y cuenta con una fachada de entramado de madera de color amarillo mostaza, recibe tanto a los huéspedes del hotel como a los visitantes de un día. Directamente desde el umbral, uno se encuentra con un pensamiento de diseño que impregna todo el hotel, que se trata de la traducción del pasado al presente. Al entrar, el bar homónimo de la reina visitante, "Vicky", con su mostrador de granito negro y revestimientos de espejos antiguos, lo invita a quedarse un rato en los sillones que dan a la chimenea. Aquí, los arquitectos optaron por usar yeso rugoso con un acabado antiguo, pisos de roble blanco encalado intercalados con tablones más oscuros paralelos a los del techo, y exhibiciones de antiguos carteles gremiales que le dan una identidad única al conjunto. Junto al bar y más allá de la escalera principal original, el vestíbulo y la espaciosa recepción aprovechan el desnivel existente y el laberinto de paredes originales, cuyo diseño inherente crea espacios para sentarse acogedores e íntimos.

Pasando por el segundo edificio, que está reservado para las áreas de circulación y varios cuartos de servicio, se ingresa a la casa número tres, que también fue la ubicación del antiguo salón de baile de 1870. En la planta baja, los huéspedes del hotel pueden desayunar y cenar en el restaurante Kantine Rosine. El ambiente se enriquece con papel tapiz que decora las paredes y los techos circundantes, complementado con cortinas ligeramente transparentes para áreas separadas y más tranquilas. El patio interior verde ofrece una vista de la catedral, los pisos superiores del hotel y la piscina al aire libre ubicada en el último piso. El cuarto edificio, un antiguo edificio residencial utilizado por última vez como casino, alberga una parte de las 43 habitaciones del hotel y cierra la brecha con el último edificio, anteriormente una posada y cervecería, que alberga apartamentos diseñados externamente, también parte de Goldene Rose.

Similar pero diferente.
Aunque las habitaciones de Goldene Rose se dividen en tres categorías, todas comparten el mismo concepto estético y de diseño. Cada uno cuenta con un sofá colgante, un tapiz inspirado en la época medieval montado detrás de la cama y un baño abierto que fluye hacia la habitación por medio de superficies espejadas similares a mosaicos. Las junior suites ubicadas en el primer edificio son distintas, ocupan dos plantas, la superior de las cuales es un ático con cerchas vistas donde se ubica la zona de noche. Aquí, el tapiz se extiende sobre el suelo, creando un hueco acogedor para la cama.

Un verdadero punto culminante de la casa es el antiguo salón de baile y luego el cine de la década de 1950, cuyas ventanas tapiadas fueron reabiertas durante el transcurso del proyecto y cuyo espacio se ha convertido en un salón multifuncional para eventos. Desafortunadamente, la antigua fila de asientos plegables no se pudo reutilizar debido a su falta de multifuncionalidad. Sin embargo, noa* reintrodujo el patrón de tapicería original imprimiendo una nueva tela con el mismo motivo. En el medio de la sala de dos pisos, que también se puede alquilar para eventos externos, hay un palco suspendido para visualización privada, la "Suite Kino", que cuenta con una gran ventana que da a la pantalla de cine y es accesible por una pasarela. La sala en sí se puede oscurecer con enormes cortinas opacas que se extienden por los dos pisos. Un par de lámparas de bola de cristal originales ofrecen una iluminación ambiental adicional y un toque de nostalgia.


Rehabilitación y ampliación del hotel Goldene Rose por noa*. Fotografía por Alex Filz.

Un inesperado paisaje bajo cubierta.
El área de bienestar está ubicada en el último piso del hotel y se extiende por todo el paisaje del techo. noa* trabajó con sumo cuidado para evitar cambios importantes en la apariencia exterior. Pasando por una zona de masajes y tratamientos con una terraza adyacente, se accede al Attic Spa. La piscina infinita al aire libre de diez metros de largo ofrece una vista única de la catedral. Para que la piscina no pareciera un cuerpo extraño a vista de pájaro, se techó; a través de los agujeros del techo a dos aguas, los nadadores pueden ver las nubes, pero la piscina permanece invisible desde arriba. El área de bienestar se completa con una gran zona de relajación distribuida en dos plantas, un bar de frutas y una sección de sauna separada. Una escalera interior conduce al ático. Las vigas de madera expuestas, un ambiente íntimo y una malla cruzada en la parte superior del espacio del ático aseguran una experiencia relajante como ninguna otra.

Más información

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Arquitectos
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Cliente
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Superficie
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Superficie construida y neta.- 4.000 / 3.370 m².
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Dates Fechas
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Inicio de la construcción.- Marzo de 2020.
Terminación.- Diciembre de 2022.
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Localización
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Marktplatz 4. 91550 Dinkelsbühl, Franconia Media, Alemania.
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Fotografía
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NOA* es la expresión esencial de un espíritu de trabajo colaborativo: el joven equipo de arquitectos y diseñadores, dirigido por los fundadores Lukas Rungger y Stefan Rier y con sede en Bolzano, Italia, y desde abril de 2018 también en Berlín, Alemania, explora y examina métodos interdisciplinarios de diseño, en continua evolución en función tanto de la naturaleza como de los requisitos de cada proyecto.

Siguiendo el concepto de “emergencia”, donde el todo se percibe como mucho más grande que la suma de sus partes, un enfoque y una estrategia holísticos son fundamentales para la forma de concebir el diseño de NOA*.

Lukas Rungger y Stefan Rier se conocieron mientras trabajaban como arquitectos de proyectos con el renombrado arquitecto y diseñador Matteo Thun en Milán, siendo responsables de una serie de proyectos desafiantes en el campo del turismo, la vida moderna y los lugares de trabajo contemporáneos. Antes de unir fuerzas para fundar noa * en Bozen / Bolzano en 2010, tanto Lukas como Stefan mejoraron sus habilidades y afinaron su espíritu de trabajo durante una década de experiencias laborales tanto a nivel local como en el extranjero. Después de muchos años de trabajo en Nueva York, Londres, Berlín, Milán, Ferrara y Graz, obtuvieron una profunda visión cultural y social, que hasta el presente, sigue siendo una influencia y un aporte crucial en sus diseños. En 2018, noa * se ha expandido aún más, fundando su segunda oficina en Berlín.

Lukas Rungger (nacido en 1977) se graduó en arquitectura en la Universidad Técnica de Graz (AT) y después de estudios adicionales en Bruselas (BE), primero trabajó como arquitecto con el Prof. Hans Gangoly en Graz (AT), luego con Softroom Architects en Londres. (Reino Unido) y finalmente en Milán (IT) con Matteo Thun. Después de haber completado su tesis en la ciudad de Nueva York (EE. UU.) Seguido de su calificación profesional como arquitecto de IUAV Venezia (IT), Lukas ha estado ampliamente involucrado en una amplia gama de proyectos principalmente en el campo de la planificación maestra, la vivienda, los hoteles, y arquitectura interior de bares y restaurantes. Fue miembro del RIBA Royal Institute of British Architecture y ahora es miembro de la Architectural Chamber of Bozen / Bolzano.

Stefan Rier (nacido en 1979) se graduó en diseño de interiores por el Centro Studi “Andrea Palladio”, Verona (Italia) y en arquitectura por la Universidad Técnica de Ferrara (Italia). Primero trabajó como arquitecto y líder de proyectos con Arch. Demetz, luego se mudó a Bérgamo (Italia) para trabajar con el Prof. Massimiliano Mandarini y finalmente en Milán (Italia) con Matteo Thun. Recibió su título profesional como diseñador de interiores y arquitecto de la Universidad de Génova. Stefan se ha centrado en una serie de proyectos que van desde viviendas sostenibles hasta hoteles, pasando por interiores, paisajismo y diseño de muebles a medida. Ahora es miembro de la Cámara de Arquitectura de Bozen / Bolzano.
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Publicado en: 30 de Enero de 2023
Cita: "Un hotel digno de una reina. Renovación del Hotel Goldene Rose por noa*" METALOCUS. Accedido el
<http://www.metalocus.es/es/noticias/un-hotel-digno-de-una-reina-renovacion-del-hotel-goldene-rose-por-noa> ISSN 1139-6415
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