Una de las primeras imágenes que me vienen a la mente cuando pienso en Alemania, son los bosques y las montañas. Especialmente las vastas extensiones verdes que tiene su territorio, orgullo de los alemanes y que cuidan cada centímetro como si fuera su jardín particular.
Y a una escala menor, encontramos bellísimos parques como el Englischer Garten, que como su nombre lo dice está inspirado en el paisajismo del siglo XVIII de Gran Bretaña. Por encargo del Archiduque Karl Theodor, los antiguos campos de caza de la familia Wittelsbach fueron puestos en manos de Sir Benjamin Thompson (1753-1814) para la creación de un gran parque que más adelante formaría parte del corazón de la ciudad. Thompson desarrolló la idea con base a la moda en jardinería que imperaba en Londres, posteriormente sus ideas paisajísticas fueron concluidas por Reinhard von Werneck (1757–1842) y Friedrich Ludwig von Sckell (1750–1823).
Englischer Garten en verano. Fotografía © Melissa Schumacher.
Este pulmón verde de la ciudad de Múnich, abraza la gran urbe en torno al río Isar con un área de 3.73 km2. Una cortina de árboles es lo primero que se encuentra el visitante para posteriormente perderse con veredas, variedad de ríos y unas extensas planicies verdes que en pleno verano se desbordan de turistas y oriundos.
En lo particular pienso que este tipo de parques representan durante los meses de sol lo mejor del verano europeo. Una ola de humanidad reposa al sol mientras otros tantos se refrescan en las corrientes de agua o disfrutan de la cultura de la cerveza en el Biergarten más próximo que encuentren. El agua, otro elemento paisajístico de primera que nos indica el recorrido, inicia su punto de encuentro en el llamado Eisbach, donde la presión del agua forma una serie de olas permanentes. Este sitio, es famoso a nivel mundial entre los surfistas principiantes y profesionales por su constante movimiento, ideal para prácticas o para aquellos que disfrutamos ver en acción a los mejores atletas sobre el agua.
Surfistas en el Eisbach. Fotografía © Melissa Schumacher.
Entre ríos y cascadas, el paseante se encuentra con pequeños lagos, con una pequeña casa japonesa o con monópteros que dominan las visuales. Y quizá el punto más concurrido es la llamada Chinesischer Turm o algo así como una pagoda china. Esta torre, construida a finales del siglo XVIII por Joseph Frey, emula a una existente en el jardín botánico de Londres. Sus 25 metros de altura se imponen como un hito junto al concurrido Biergarten donde los fines de semana, una banda al más puro estilo bávaro ameniza a los comensales donde se sirven litros y litros de buena cerveza y gastronomía del sur.
El Biergarten y la Torre China. Fotografía © Melissa Schumacher.
Recuerdo una clase de paisajismo en Barcelona donde el profesor hablaba sobre la importancia de los paisajistas en relación al contexto. Decía que un buen paisajista es aquel que deja un proyecto nuevo (árboles, ríos, praderas, etc.) como si siempre hubiera estado ahí o hubiera sido producto del tiempo. Parques como el Englischer Garten representan la máxima expresión del paisajismo y el respeto a la naturaleza.
Casa de te japonesa. Fotografía © Melissa Schumacher.
Aunque durante el verano es cuando más se aprecia el parque en su totalidad, las tonalidades que ofrecen el otoño y el invierno, me hacen recordar las permutaciones del tiempo. El cambio a primavera es evidente y se aprecia hasta en la alegría de la gente y en como salen a la calle a tomar sus parques y espacios públicos, principalmente en los jardines de cerveza. Y esto me hace reflexionar un poco en relación a la crisis de espacios verdes que tenemos en países como México. Incluso hoy en día el tener un jardín en casa representa una responsabilidad extra que muchas familias no están dispuestas a cumplir; cuando en sitios de clima extremoso, se aprovecha hasta el último minuto de una buena tarde al sol. El jardín ha pasado a ser un elemento meramente decorativo y los parques se han vuelto jardineras triangulares o camellones de césped con un par de flores y palmeras, principalmente dentro de las nuevas grandes áreas residenciales. Los pocos parques que hay en algunas ciudades mexicanas, se han dejado de frecuentar por cuestiones de violencia e inseguridad y el resto de la vida social transcurre al interior de un centro comercial.
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DIRECTOR: JOSÉ JUAN BARBA. COORDINACIÓN: INÉS LALUETA. ORGANIZACIÓN: INÉS LALUETA, PEDRO NAVARRO. INVITADOS SEGUNDA TEMPORADA: JOSÉ JUAN BARBA, JAVIER SANCHO, FRANCISCO PELAEZ, MICHAEL MORADIELLOS, MELISSA SCHUMACHER, VERÓNICA ROSERO, AINHOA MARTÍN.