Por su parte, The Serpentine Coffee House es una cafetería con un tamaño mayor situada en Hyde Park, cerca de la Galería Serpentine. Su cubierta, inspirada en el cercano lago Serpentine, crea un elemento visualmente muy potente que flota sobre un pabellón de vidrio simulando el nado de una mantarraya.
Descripción del proyecto por Mizzi Studio
Como parte de un importante proyecto de mejora del ámbito público en los Royal Parks de Londres, la práctica de arquitectura y diseño de Mizzi Studio vio finalizado recientemente la instalación de un quiosco de alimentos tubular de latón al pie del Palacio de Buckingham, que representa el tramo final del proyecto. En el verano de 2017, en nombre de la marca artesanal Colicci, Mizzi Studio diseñó el emblemático Serpentine Coffee House y una familia de nueve quioscos para lugares destacados dentro de The Royal Parks, Londres. El despliegue de la instalación de los quioscos comenzó en octubre de 2018, con el quiosco final erigido en el sitio en St James's Park la semana pasada.
Marzo de 2021: Caracterizando de la mayor movilización que The Royal Parks ha visto en 14 años. La Comisión de Alto Perfil incluyó la entrega de una cafetería cerca del lago Serpentine, así como nueve quioscos "hechos a mano" para reemplazar los viejos quioscos de comida existentes en Hyde Park, Green Park y St James's Park. La estructura más reciente, el quiosco insignia de Horseshoe Bend en St James's Park, está revestida de latón tubular y refleja los ornamentados de metales preciosos del cercano Queen Victoria Memorial de Sir Thomas Brock.
Respondiendo al paisaje catalogado como Grado I, Mizzi Studio ha diseñado cada quiosco para que se sienta con simpatía en su entorno. Los quioscos independientes se conciben como una familia de estructuras curvilíneas individuales con un elegante dosel en forma de árbol que une su lenguaje de diseño. Los ocho quioscos iniciales están revestidos con madera de roble inglés "doblada al vapor" a mano, desarrollada en colaboración con el diseñador y fabricante británico Tom Raffield.
En contexto: Horseshoe Bend Kiosk y The Royal Parks Family Fleet
El dosel escultórico de 360 grados de los quioscos se hincha hacia afuera como la copa de un árbol, creando siluetas reconocibles. Los volúmenes de inspiración orgánica siguen una forma continua con diversos grados de curvatura y diferentes perfiles de revestimiento, cada uno de los cuales proporciona texturas que contrastan entre ellas. Cada variación de diseño está influenciada por los elementos arquitectónicos u orgánicos con los que el quiosco comparte espacio. Junto con el director de Colicci, Rob Colicci, Jonathan Mizzi, director de Mizzi Studio, pasó meses explorando el patrimonio de los parques. Cada quiosco es único, adaptado a la historia, los matices y la demografía de su lugar respectivo.
La materialidad del quiosco de Horseshoe Bend se casa con la Serpentine Coffee House de Mizzi Studio, ubicada a metros de la Serpentine Sackler Gallery de Zaha Hadid, con vistas al pintoresco lago Serpentine en una dirección y a la Princess Diana Memorial Fountain en la otra. La cafetería es vertiginosa y sinuosa, inspirada tanto en el lago como en el movimiento del vuelo de una raya. Su escultural techo de latón da la apariencia de una capa dorada gigante que se arrastra por el aire sobre toda la estructura, trayendo movimiento y textura al paisaje verde en el que se asienta.
Mizzi Studio ha colaborado con Colicci en varios proyectos a lo largo de los años, incluido el café de cobre galardonado con múltiples premios en el centro comercial Westfield Stratford de Londres y The Pheasantry Café dentro de Bushy Park catalogado como Grado I. Su trabajo conjunto ha tenido un fuerte enfoque en la artesanía, una conexión con la naturaleza y la creación de momentos escultóricos memorables.
«La instalación del quiosco final, Horseshoe Bend, marca un momento significativo para la marca Colicci, así como nuestra larga relación con Mizzi Studio», dijo el director de Colicci, Rob Colicci. «Los Royal Parks ocupan un lugar especial en el corazón de los habitantes de la ciudad y de las personas que visitan la capital de cerca y de lejos. La riqueza del quiosco de latón se hace eco de la dedicación de Colicci a la comida y bebida de calidad y destaca nuestra creencia en la relación entre la excelencia en el diseño y el servicio, cada uno de los cuales se refuerza positivamente entre sí. Esperamos que los visitantes del parque disfruten de los quioscos una vez más durante los meses de verano, uniendo a las familias a través de su calidez y magnetismo».
Respiro pospandémico: bienestar colectivo en el ámbito público de Londres
Tras un período de cuatro años de diseño y entrega, la instalación del quiosco final en St James's Park marca un momento culminante para el equipo de Mizzi Studio. Después de un año de restricciones públicas ante la pandemia de la Covid, el equipo de diseño ve este momento como un punto de inflexión no solo para su estudio, sino para el público británico en general. Los Royal Parks de Londres son amados tanto por los residentes como por los visitantes de la capital, y se han convertido en un salvavidas para muchos londinenses este año, ayudando a mejorar la salud mental y física de las personas, especialmente durante el encierro. Con las restricciones del Reino Unido disminuyendo en los próximos meses y el clima cada vez más cálido, los parques estarán aún más concurridos ya que la gente espera volver a reunirse con amigos y familiares al aire libre para dar un paseo o tomar un café. En línea con la finalización de la comisión de The Royal Parks, Mizzi Studio's organizará un evento virtual durante el LFA 2021 (London Festival of Architecture) en verano, creando un diálogo sobre las formas en que el diseño, la arquitectura y el paisaje unen a las personas, ofreciendo alivio físico y unidad emocional.
Al comentar sobre la asociación con Mizzi Studio y Colicci, Andrew Varnava, Jefe de Contratos de Catering en The Royal Parks, dijo: «Ha sido un viaje increíble con Colicci y Mizzi Studio a través de las diversas etapas de las reuniones de concepto y diseño, la instalación y finalmente la visualización de la nueva flota de quioscos en uso. Trabajando en colaboración, hemos podido lograr la instalación de estos fantásticos kioscos, diseñados para estar en consonancia con el entorno natural de los parques, y ahora contamos con una amplia e impresionante gama de alimentos y bebidas de alta calidad para los miles de visitantes que vienen a nuestros parques todos los días. Ha sido un placer trabajar con los equipos de Mizzi y Colicci».
«Nuestras comunidades han soportado mucho durante los últimos doce meses; estar confinados en nuestros hogares y tener que alterar por la fuerza nuestra definición de unión. El quiosco Horseshoe Bend marca la conclusión del encargo más importante de nuestro estudio en Londres hasta la fecha. Pero lo que es más importante, marca un nuevo capítulo tanto para los londinenses como para los visitantes: un capítulo de esperanza y pertenencia.
A medida que la primavera florece a nuestro alrededor, esperamos que esta nueva estructura arquitectónica sea un símbolo de respiro para las muchas personas que pronto regresarán a los hermosos parques de Londres. Creemos que la arquitectura pública puede restaurar el bienestar mental, unir a las personas y ofrecer vigilancia y apoyo en un momento en que los habitantes de la ciudad se sienten más vulnerables. Estamos agradecidos con Colicci y The Royal Parks por darnos la oportunidad de ofrecer una red de puntos de referencia inspirados en la naturaleza a los que las personas pueden acudir, disfrutar y unirse mientras se recuperan del trauma compartido de la pandemia».
Jonathan Mizzi, director y fundador, Mizzi Studio.