Le Dôme es la segunda bodega de Foster + Partners en Burdeos, la primera fue Château Margaux en 2015.
Foster + Partners propone que los visitantes se acerquen a la bodega a lo largo de una avenida arbolada, al final de la cual hay un edificio circular. Según los arquitectos, la forma del edificio está enraizada en el deseo de crear una estructura que mire simultáneamente hacia adentro y hacia afuera, proporcionando un espacio eficiente para la producción de vino, mientras se entabla un diálogo con el paisaje circundante.
“Las vistas y el paisaje siempre han sido los principales protagonistas del diseño. El proceso de elaboración del vino se lleva al corazón del edificio y el nivel superior proporciona un área flexible para que las personas se reúnan y prueben el maravilloso vino del terroir. La conexión visual directa entre el interior y el exterior, la cata de vinos y la producción, crea un espacio único y unificado para Le Dôme ".
Norman Foster, fundador y presidente ejecutivo de Foster + Partners.
Jonathan Maltus, fue uno de los primeros enólogos garagiste cuando llegó a Burdeos por primera vez hace veinticinco años, desde entonces ha ampliado CHATEAU TEYSSIER de cinco hectáreas a sus sesenta hectáreas actuales.
Una combinación de dos rampas, una externa para enfatizar la relación con el sitio y la otra interna, que permite al visitante caminar a través de las diferentes etapas del proceso del vino, le da al nuevo edificio su definición espacial. Ambas rampas conducen a una galería en el nivel superior que forma el corazón social del edificio, con mesas de degustación, un elegante bar de vinos y espacios de entretenimiento, todo envuelto por vistas de 360 grados de los viñedos contiguos. Un atrio circular permite a las personas mirar hacia abajo en la producción de vino y los espacios de almacenamiento a continuación, proporcionando una experiencia holística para los visitantes.
El techo de madera de 40 metros de diámetro es una estructura recíproca única que consiste en vigas inclinadas que se apoyan mutuamente y se extienden sobre un gran espacio sin columnas. La estructura crea naturalmente un óculo de 6 metros de ancho en su centro, que permite que la luz del día inunde los espacios de la galería. El techo está revestido con tejas de terracota locales, mientras que la base del edificio, hecha con tierra apisonada y concreto, está parcialmente enterrada en el suelo para reducir su impacto visual en el terreno. El edificio refuerza el paisaje creando una forma de colina que hace eco de las suaves pendientes que lo rodean.
Una combinación de dos rampas, una externa para enfatizar la relación con el sitio y la otra interna, que permite al visitante caminar a través de las diferentes etapas del proceso del vino, le da al nuevo edificio su definición espacial. Ambas rampas conducen a una galería en el nivel superior que forma el corazón social del edificio, con mesas de degustación, un elegante bar de vinos y espacios de entretenimiento, todo envuelto por vistas de 360 grados de los viñedos contiguos. Un atrio circular permite a las personas mirar hacia abajo en la producción de vino y los espacios de almacenamiento a continuación, proporcionando una experiencia holística para los visitantes.
El techo de madera de 40 metros de diámetro es una estructura recíproca única que consiste en vigas inclinadas que se apoyan mutuamente y se extienden sobre un gran espacio sin columnas. La estructura crea naturalmente un óculo de 6 metros de ancho en su centro, que permite que la luz del día inunde los espacios de la galería. El techo está revestido con tejas de terracota locales, mientras que la base del edificio, hecha con tierra apisonada y concreto, está parcialmente enterrada en el suelo para reducir su impacto visual en el terreno. El edificio refuerza el paisaje creando una forma de colina que hace eco de las suaves pendientes que lo rodean.
“Este es un nuevo capítulo emocionante para el castillo. Tenemos algunos proyectos ambiciosos para completar en los próximos años y no podríamos estar más encantados de tener Foster + Partners liderando el proceso de diseño de la bodega en Le Dôme. Todo el equipo, muchos de los que han estado conmigo desde el principio, ven esto como una gran recompensa por sus esfuerzos a lo largo de los años ".
Jonathan Maltus, propietario de Château Teyssier.
